先週末から、ついに私と娘の風邪が本格化
私のほうが、やや症状がひどく、これ以上悪化する前に二人とも耳鼻科へ行きました。。
ピアノレッスンを来週に変更してもらい、、あとの予定は何とかこなすことができました〜
ところで･･先日、ドン！！と届いた大きな荷物
それは、モニターに応募して、当選した「ホームベーカリー」でした
←なかなか立派なホームベーカリーです
私のほうが、やや症状がひどく、これ以上悪化する前に二人とも耳鼻科へ行きました。。ピアノレッスンを来週に変更してもらい、、あとの予定は何とかこなすことができました〜
ところで･･先日、ドン！！と届いた大きな荷物
それは、モニターに応募して、当選した「ホームベーカリー」でした
←なかなか立派なホームベーカリーです
パン作りは・・・母と一緒によくしました。もちろん、すべての行程が手作業で。だから、時間が結構かかりました。しか〜し、できたてのパンのおいしさは今でも忘れられないほど美味しかったです
ここ最近は、パン作りはご無沙汰でして･･･娘が生まれる直前まで通っていたお料理教室なんかでは、色々作っていたのですが、それ以来です。。。
さて！早速、説明書を見ながら・・・まずは、定番のシンプルな食パン作りにチャレンジです。材料はこちら↓
手作業の大変さとはまるで大違いで、、とにかく材料を機械にただ入れるだけ！そして、1．5斤用なので4時間後に全自動でできあがります。。
途中、気にせず色々な用事ができまして・・・できあがり近くには、お部屋中になんとも良い香りが
できあがりの”ピー”の音がなったら、はやく機械から出してあら熱を取らなくてはいけません。。
15分ほどして･･･早速、娘と試食です石窯風というだけあって、ほんとに外はパリッと中はもちもちととっても美味しかったです
みなであっと今に食べてしまって･･･あぁ、美味しいとついつい食べ過ぎてしまいますね〜
数種類の食パンのレシピ、やパン生地作りなど色々活用できそうなので･･また近々作ってみようと思います
いつも応援ありがとうございます
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その２子育て系サイト★人気ランキング＞出産育児日記系
その３またまたランキング♪
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。小麦粉などにこだわってみたり、一部分の工程を手作りにしてみたりしたけれど、あまりできばえは変わらずでした・・。結婚当初は私でも色々手作りしたりということをわりとしていて・・懐かしいなぁ。ピザの生地もつくった記憶があります。
うわー、美味しそうに焼けていますね。これなら一気に食べてしまいますね＾＾
私も先週からホームベーカリー活用しています。涼しくなってきたのでパン作り開始！
今、米粉パンにはまっていて、でもペトっとなってお店のように、ふっくらモチモチとはいきません(ﾉд-｡)ｸｽﾝ
お米を入れたら米粉パンが出来るベーカリーが欲しい今日この頃です＾＾